【12/14(土)or16(月)】柚子で仕込むミネラル発酵ドリンク&ミネラル化粧水ワークショップ

農業用ミネラルで育った、ミネラルたっぷりで安心安全な柚子を使って発酵ドリンクと化粧水を作ります✨

実は私の発酵ドリンク生活はまさにこの柚子を使ったドリンクを作ったことから始まったのです?

柚子の果皮には、たくさんのビタミンＣが含まれ、女性の肌荒れや冷え性に効果的だそうです。

果汁に含まれる苦味をもつ物質リモノイドは、抗がん作用・悪玉コレステロール抑制作用があり、精油成分のクエン酸・ビタミン類が相乗的に働き、リウマチ・関節炎などの腫れや痛みを緩和する働きもあるとのこと。

(毛呂山町HPより)

柚子にはカリウム、カルシウムが含まれているのですが、クエン酸がカルシウムの吸収も助けてくれます✨

30種以上の微量元素ミネラルのお水を使って、簡単にミネラル発酵ドリンクが作れます。

酵素とは、数百～数千とも言われる種類があるタンパク質を分解する元で、ミネラルを元に働くそうです。

ミネラル発酵ドリンクは、酵素とミネラルが一緒にとれて身体の抵抗力を上げたり、体内の代謝を活発にするのを手伝ってくれます☺️

私のおうちでは、風邪をひいたときのスポーツドリンクの代わりとしても大活躍しています！

気になる作り方は・・・
果物などを、ミネラル水、砂糖といっしょにビンに入れて、一日一回振るだけ！毎回素手でかき混ぜる酵素ジュースと違って、常在菌や雑菌が入りすぎる心配もなく、３ヶ月ほど発酵させ続けることで、ショ糖もブドウ糖へと分解されます✨

ミネラルを投入することによって、良くない菌の繁殖を抑えてくれる効果がありますので、安心してゆっくり発酵させることができます！お子さまにも安心な酵素ドリンク?

料理にもめちゃくちゃ万能！！是非是非ご参加ください♪

料金: 4500円(にじいろプレイス会員様は1000円引き)

お持ち帰り：総量２キロ分の発酵ドリンクを仕込んだもの
化粧水

定員: 4名

料金に含まれるもの?
安心安全お取り寄せ柚子
ミネラルを添加させて浄水したお水
高濃度液体ミネラル
発酵ドリンク用ボトル
てんさい糖持ち物・
エプロン
まな板
ナイフ
タオル